Milujete oříšky a hlavně ty pistáciové? Připravte si opravdovou oříškovou lahůdku, a to slaný pistáciový cheesecake!
Suroviny:
150 g vyloupaných pistáciových ořechů
200 g slaných krekrů
100 g másla
1 kelímek pomazánkového másla
2 tučné tvarohy
2 vejce
300 g strouhaného sýra
špetka soli
Postup:
Slané krekry rozmačkáme, spojíme s máslem a vtěsnáme do dortové formy. V misce smícháme tvaroh, pomazánkové máslo, vejce, strouhaný sýr a sůl. Vzniklý krém naneseme na vrstvu krekrů s máslem. Asi 1/5 krému dáme stranou. Dezert pečeme ve vyhřáté troubě cca 15 minut. Po 15 minutách vyjmeme z trouby, potřeme zbylým krémem, do kterého přidáme vyloupané pistácie. Pečeme dalších 5-10 minut. Po zchladnutí podáváme.
Dobrou chuť!
Přečtěte si také:
Recepty na dorty